GoGoSlurp! 123, De GoGoSlurp, december 2021

Bekijk deze GoGoSlurp online

Het leven smaakt goed. Daarom moet je het slurpen. nr. 123, dec 2021

Allô allô, Wijntijger, bonjour!

Hier de details over het hoe en het waarom van onze nieuwe naam.

On y va! Riemen los!

In deze GoGoSlurp:
Nieuwe naam

Terug naar de natuur

We hebben een nieuwe naam!

In 1994 kocht ik dit wijnkasteel, Château La Tulipe, 20 km ten noorden van Bordeaux.

Mijn zoon Klaas (31) is opgegroeid op het chateau en werkt er inmiddels tien jaar.

Hij kent er elke wijnstok, elke boom en elke steen en hij is dol op wijn.

Mijn grote droom toen ik dit Château kocht was topwijn maken.

Dat is een heel eind gelukt, maar door de klimaatverandering kregen we in Bordeaux steeds vaker te maken met extreme droogte, hevige hoosbuien en onverhoedse nachtvorst.

Om deze risico’s te beperken, hebben we er een jaar of tien geleden voor gekozen om wijngaarden te pachten in Zuid-Frankrijk en Spanje voor de merken Slurp en La Tulipe.

Dat werd een groot succes, maar succes brengt veel extra werk mee en ons bedrijf werd groter en groter.

De wijnboerenminnares en ik besloten dat de tijd rijp was om mijn ideaal te verwezenlijken dat ik had toen ik een kwart eeuw geleden begon met dit Château.

Klaas en ik gaan ons focussen op duurzaam wijnmaken. Dat kan alleen als we veel tijd doorbrengen in de wijngaard.
We nemen afscheid van de namen Slurp en La Tulipe, deze brengen we onder bij onze partner Cordier, een Frans wijnbedrijf dat voor deze merken al een aantal jaren de internationale exploitatie doet.

Vanaf 1 december 2021 is de naam van Château La Tulipe gewijzigd in Château Gort & Gort.

Terug naar de natuur

Door het verkleinen van het bedrijf kunnen wij ons nu beter concentreren op datgene waar alles mee begint: gezonde druiven. Daartoe zijn we bezig met een re-start: we rooiden een deel van de wijngaarden en herplantten die met bomen en struiken voor gezonde biodiversiteit. Zo werd onze wijngaard een lustoord voor vogels, bijen en vlinders.

Dit alles heeft ertoe geleid dat overal in de wijngaard wilde bloemen en kruiden groeien. Tijm, oregano, rozemarijn, wilde knoflook, noem maar op.
Cliquez ici om meer over duurzaam te weten:

Meer duurzaam

Onze wijnen veranderen ook van naam

Wij gaan ons volledig focussen op de wijnen van ons Château, dus onze liefdeswijn Château Gort & Gort Bordeaux Supérieur; de beide Prestiges, Blanc en Merlot, en de Zero alcoholvrije Rosé Sparkling.

Je herkent alle wijnen van Château Gort & Gort aan de rondelle op de hals. Hierop sta ik met de kleine Klaas, gefotografeerd in 1994, toen ik het Château net had verworven.

Daarnaast leggen we ons toe op het maken van bijzondere wijnen als de Trois Mille.

De jaargang 2018 is onlangs gearriveerd in Nederland en uitsluitend verkrijgbaar in onze Gortshop. Vanaf 1 januari weer te bestellen, cliquez ici (per 1, 3 of 6 flessen).

Ter ere van onze splinternieuwe naam hebben we, speciaal voor de liefhebbers, van het uitstekende wijnjaar 2019 een exclusieve oplage gebotteld van100 bewaarmagnums (ook uitsluitend verkrijgbaar in onze webshop). Cliquez ici voor meer info - vanaf 1 januari weer te bestellen.